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#アイスバイン

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ひとりごと

どうにかうまくいったかな。

2009年2月27日の瑞雲氏日常です。どうにかうまくいったかな。先週漬けたアイスバイン風の鶏肉。今焼いて食べてる。まぁうまくいったんじゃないかな。初めてにしては。結構うまい。またやろう。そんな感じの話です。初調理でうまく行くというのはホントいい話で。
ひとりごと

つけ込み開始

2009年2月20日の瑞雲氏の料理話。つけ込み開始。アイスバインよろしく、豚赤身ブロックと、鶏モモを別口でタッパで、二つつけ込み開始。こんな感じの料理製作話です。なかなかやんないけど。うまく行かないから。(^0^;)
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