別に血迷ったつもりもなく、夕食をこしらえた
豆腐ハンバーグ。
結論から言うと失敗した。
豆腐の水分が抜け切れていないというかそんな感じで・・・種がまるで、白あえ状態。
あ～下手こいた。
玉ネギと胡麻とパン粉と････一回分損したかな。
今日は少しはうまくいくように努めたいと思う。
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