http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090124-00000524-san-soci
アサリの酒蒸しや粕汁などの場合は、どうなんだろ?
なんて単純な疑問も出るわけだが・・・・。
今の酒粕は、昔と違って絞りすぎているから「ほんまのカス」とある酒屋は言うていたが、それでも一応酒のもとだしなぁ。
ほんのちょっと飲んだだけで顔色が変わったり色々するのもいるから結局は個人差だとは思うのだが・・・・。
結局どうなんだろうねぇ・・・・。
23年02月23日の活動報告。