ひとりごと 最近・・・ 最近、夕食と言えば、お好み焼きなのだが・・・粉に困ってる。昨日小麦粉を買ったからまぁこういうこともなくなるのだろうが、色んな粉を試した。(片栗粉だったりパン粉だったり・・。)慣れるまでが大変な上に、加減が難しい。そのくせ、味に特徴がありすぎ... 2011.04.19 ひとりごと