2011-06-30

＞ユネスコ＝国連教育科学文化機関が選ぶ「世界無形遺産」は、形にならない知識や習慣などの文化が対象で、日本からはこれまでに歌舞伎や能楽など１８件が登録されています。＞　農林水産省は、来週から行う検討会で日本料理や日本食の作法など項目を選考し、...