2013-01-12

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一般

昔の日本人が食べたもの

まだ全部読んだ訳じゃないからあれだけど。全部はかけないので、現代で食べてないものを主体に。(ものが多くて書いてられないため)出典は、寛永20年発行の「料理物語」。(続群書類従第19輯下)いるか・・・刺身や汁物など。タニシ・・・吸い物など。鯨...
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