2019年12月30日回顧録③

2019年12月30日の夕食です。
いつもの通り、大内御膳。今回は大内義興コース。
今回は、燗酒（山頭火の純米）4合と。
雑煮／つまかさね／さしみ鯛／あかほご煎物／さざえ盛こぼし／鰆せんばん焼／いいだこ／こがし海老／はす／寸金羹／ご飯とお漬物
なんだけど。雑煮はちょっと熱かったし、こがし海老は焦がしというよりは、ちょっと乾いた感じだったなぁ。
他にも突っ込みどころはあったけど、特筆するのは、この二つかなと思ってる。
写真撮って、昔同行して貰った友人に送ると、昔はお盆に載せて持ってきたのに、紙敷いただけの今回のこれでは。ちょっとなんかなぁ。
主力じゃなくなったのかな。ちょっと残念だと。要約するとこんな感じの言葉を貰う。
順番もちょっと変わって出てきたし、ちょっと勘が狂うなぁと言う感じ。
まぁ、一人で壁に向かって静かに食べるかのような感じじゃ、ここまで考え込んでしまうと言うのもあるかもしれない。
たぶん、そのせいなんだろう。(^_^;)
とにかく、毎回、山口湯田温泉に来たときに、必ず一度は食べてる恒例の大内料理は、酒の四杯目があいたその時、幕を下ろしたのである。