ひとりごと

アイスバインよろしく、豚赤身ブロックと、鶏モモを別口でタッパで、二つつけ込み開始。塩80ｇぐらい、砂糖50ｇぐらい、あと、シナモン、ガーリック、ナツメグなどの三つのパウダーを適当に。うまくいくかは知らないが、まぁ楽しみだ。いつ食べ始めようか...