先週漬けた、肉のブロックの話。
もう少し、塩と砂糖が多い方が良かったかな????
まぁ、豚を漬けたのは初めてだから、いい経験にはなったかな。
次は塩だけでスーチカーでも作るか・・・。
良い酒のアテになりそうだし。

24/02/10阿波池田駅下車。 2024年02月10日に、徳島県三好市にあるJR四国の阿波池田駅にて。JR徳島線の阿波池田駅行特急剣山7号(4007D)を下車したときのものです。
先週漬けた、肉のブロックの話。
もう少し、塩と砂糖が多い方が良かったかな????
まぁ、豚を漬けたのは初めてだから、いい経験にはなったかな。
次は塩だけでスーチカーでも作るか・・・。
良い酒のアテになりそうだし。