生姜900gに角砂糖80gぐらいを保存用の瓶に入れて、焼酎4リットルを注入し、
生姜酒の製造にかかってみました。
ちょっと砂糖の溶け残りが気になりますが、年末まで放置する予定。
保存用の瓶のキャパシティは5リットル。ほぼギリギリ入りました。
冷暗所?家にあったっけ?(;^_^A アセアセ
さて、どうなりますか・・・。

23/02/23武雄温泉駅乗換。2023年02月23日に、佐賀県武雄市にある武雄温泉駅にて、リレーかもめ13号(2013H)から、ふたつ星4047(8020D)へと乗り換えたときのものです。