つけ込み開始

アイスバインよろしく、豚赤身ブロックと、鶏モモを別口でタッパで、二つつけ込み開始。
塩80ｇぐらい、砂糖50ｇぐらい、あと、シナモン、ガーリック、ナツメグなどの三つのパウダーを適当に。
うまくいくかは知らないが、まぁ楽しみだ。いつ食べ始めようか。（＾＾）

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