揚げ物でも自作していきたいが、大鍋ですると、色々後でめんどくさいと言うことで･･･。
ちょいと小型のフライヤー買いました。
ツインバードのコンパクトフライヤーって言うヤツです。
15分ぐらい温めて、それからまぁいろいろと･･･。
料理の幅が、「揚げる」というものにまで拡大した瞬間ですな。
色々と楽しんでいこうと思う。
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